Quer um jantar fácil de fazer e de agradar e que fica pronto em apenas 30 minutos? Então dá uma olhada nesse espaguete ao alho e óleo com sardinha! Ele é uma delícia, barato e ainda é uma ótima opção para quem tem uma certa preguiça de cozinhar. Isso sem contar que os seus ingredientes não são apenas baratos, mas também bem fáceis de encontrar.
Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
Molho:
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
10 dentes de alho amassados
2 xícaras (chá) de sardinha em conserva escorrida, limpa e picada
1 xícara (chá) de azeitona preta em rodelas
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Para o molho, em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e refogue o alho até começar a dourar
Adicione a sardinha, a azeitona, sal e cheiro-verde. Desligue o fogo e misture. Reserve
Cozinhe o macarrão em água fervente conforme as instruções da embalagem. Escorra o macarrão, reserve 3/4 de xícara (chá) da água do cozimento, junte com o molho e misture
Misture o molho com o macarrão cozido e coloque em uma travessa ou refratário. Sirva em seguida
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