{"id":71397,"date":"2024-09-28T15:17:50","date_gmt":"2024-09-28T15:17:50","guid":{"rendered":"https:\/\/antonini.com.br\/blogmed\/?p=71397"},"modified":"2024-09-28T15:17:50","modified_gmt":"2024-09-28T15:17:50","slug":"linguica-calabresa-com-cebola-caramelizada-para-almoco-receita-da-boa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/?p=71397","title":{"rendered":"Lingui\u00e7a calabresa com cebola caramelizada para almo\u00e7o \u2013 Receita da Boa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">O seu almo\u00e7o vai ser uma del\u00edcia com essa lingui\u00e7a calabresa na cebola caramelizada. A receita \u00e9 simples mas surpreende bastante no sabor.<!--more--><\/p>\n<div class=\"ingredientes textoleitura\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-71460\" src=\"https:\/\/antonini.com.br\/blogmed\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/iStock-898951662.webp\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"373\"\/><\/p>\n<p class=\"titulo\" style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">4 lingui\u00e7as calabresas<\/li>\n<li>2 cebolas grandes (fatiadas)<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar (preferencialmente mascavo)<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<li>1 colher de sopa de vinagre bals\u00e2mico (opcional)<\/li>\n<li>Salsinha picada para decorar (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Passo a passo<\/strong><\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Em uma frigideira grande, aque\u00e7a o azeite em fogo m\u00e9dio. Adicione as cebolas fatiadas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, at\u00e9 que comecem a amolecer (cerca de 5 minutos).<\/li>\n<li>Acrescente o a\u00e7\u00facar e continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, at\u00e9 que as cebolas fiquem douradas e caramelizadas (cerca de 15-20 minutos). Se desejar, adicione o vinagre bals\u00e2mico para dar um sabor extra. Reserve.<\/li>\n<li>Preaque\u00e7a o forno a 200\u00b0C.<\/li>\n<li>Coloque as lingui\u00e7as calabresas em uma assadeira. Fa\u00e7a alguns furos nas lingui\u00e7as com um garfo para evitar que estourem durante o cozimento.<\/li>\n<li>Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, virando na metade do tempo, at\u00e9 que estejam douradas e cozidas.<\/li>\n<li>Em um prato grande, coloque as lingui\u00e7as assadas e cubra com a cebola caramelizada. Decore com salsinha picada, se desejar.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Receita <a href=\"https:\/\/receitadaboa.com.br\/receitas\/linguica-calabresa-com-cebola-caramelizada-para-almoco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqui<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[<a href=\"javascript:history.go(-1)\">Voltar<\/a>]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O seu almo\u00e7o vai ser uma del\u00edcia com essa lingui\u00e7a calabresa na cebola caramelizada. A receita \u00e9 simples mas surpreende bastante no sabor.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-71397","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-culinaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=71397"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71397\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=71397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=71397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinaria.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=71397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}